سیستم بریکس سنج آنلاین ساخته شد - وبلاگ مهدی

به گزارش وبلاگ مهدی، سیستم بریکس سنج آنلاین که از سیستم های فناورانه و اساسی مورد احتیاج صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی است به همت متخصصان شرکت های دانش بنیان طراحی و ساخته شد.

به گزارش روز شنبه روابط عمومی موسسه تحقیق و توسعه دانشمند بنیاد مستضعفان، در ادامه حمایت های این موسسه از شرکت های دانش بنیان در جهت برطرف احتیاجهای صنایع داخلی؛ متخصصان شرکت های دانش بنیان پیروز به طراحی، ساخت و راه اندازی سیستم بریکس سنج آنلاین با تکیه بر دانش فنی شرکت های دانش بنیان داخلی شدند.

این سیستم که با توجه به اعلام احتیاج یکی از شرکت های عظیم فعال در صنعت غذایی کشور ساخته شده، دارای ویژگی های خاص و منحصر به فردی استکه با توجه به گستردگی احتیاجهای صنعتی کشور به سامانه ها و سیستم های سنجش غلظت، میتواند نقش مهمی در تامین احتیاجهای سایر صنایع داخلی داشته باشد و با بی احتیاج کردن کشور از واردات دستگاه ها و سیستم های مشابه مانع خروج ارز گردد.

درجه بریکس(Brix) شاخصی است که نشان دهنده درصد وزن مواد جامد موجود در محلول به وزن کل محلول است، به عبارت دیگر هرچه درجه بریکس محلولی بیشتر باشد، غلظت مواد جامد در آن محلول نیز بیشتر است؛ عوامل مختلفی مانند کنترل های دستی یا انسانی (عدم وجود اتوماسیون)، استهلاک و قدمت بالای دستگاه ها در نوسانات بریکس موثرند، نوسانات بریکس خارج از رنج استاندارد باعث فراوری محصول نامنطبق شده و ضایعات را افزایش میدهدکه این امر می تواند باعث توقف خط فراوری گردد، بنابراین با کنترل لحظهای و آنلاین بریکس درخط فراوری ضمن جلوگیری ازفراوری محصولات نامنطبق میتوانیم ضایعات را کاهش و از توقفهای خط فراوری به علت تغییرات غلظتی نیز جلوگیری کنیم.

بریکس به صورت چشمی قابل تشخیص و بصورت آزمایشگاهی(دستگاهی) قابل اندازه گیری است؛ در روش چشمی و تشخیص از روی رنگ محصول، خطای انسانی بسیار بالا بوده و باعث ایجاد ضایعات و توقف خط فراوری خواهد شد، روش آزمایشگاهی نیز دقیقتر اما مستلزم صرف زمان و نمونه برداری است، با توجه به دقت پایین روش های سنجش چشمی و زمان طولانی روش های اندازه گیری آزمایشگاهی، استفاده از بریکس سنج آنلاین و نصب آن در خط فراوری بهترین راه چاره خواهد بود.

محققان شرکت های دانش بنیان مورد حمایت موسسه دانشمند با تکیه بر دانش فنی و درک گستردگی احتیاج غلظت سنجی در صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی؛ این سیستم آنلاین را با ویژگی هایی مانند فراوری محصول یکنواخت و باثبات به لحاظ بریکس در کل فرآیند، ایمن بودن در مقابل نویز ها و ارتعاشات مکانیکی و مقاومت در برابر شستشو با انواع محلول ها طراحی و راه اندازی کردند و این سیستم هم اکنون با پیروزیت در کارخانه های هدف، استفاده می گردد.

پیروزیت متخصصان داخلی در فراوری این سیستم بریکس سنج با فناوری بالا می تواند نوید خودکفایی کشور در صنعت فراوری انواع بریکس سنج ها را دهد، صنعتی که عمده بازار آن هم اکنون در دست شرکت های خارجی است.

شبکه تحقیق و توسعه موسسه دانشمند با استفاده از توانمندی های شرکت های فناور و دانش بنیان در راستای یاری به صنایع کلیدی کشور و بومی سازی قطعات و حل مسائل فناورانه فعالیت می نماید، موسسه دانشمند در راستای سیاست های کلان خود مبنی بر برطرف احتیاجهای فناورانه صنایع بنیاد با تکیه بر توانمندی شرکت های دانش بنیان، آماده همکاری و حمایت از نخبگان و شرکت های دانش بنیانی است که با طرح های علمی و فناورانه توانایی گره گشایی از مسائل کشور را دارند.

موسسه تحقیق و توسعه دانشمند به عنوان بازوی علمی بنیاد مستضعفان انقلاب اسلامی در جهت برطرف احتیاجهای پژوهشی این نهاد و صنایع وابسته به آن فعالیت می نماید، این فعالیت با یاری هسته های دانش بنیان و فناور صورت می گیرد و در تعریف دانشمند می توان از آن به عنوان حلقه وصل صنعت و محافل علمی همچون دانشگاه ها یاد کرد.،ایرنا