10 سوغات معروف تبریز - وبلاگ مهدی

به گزارش وبلاگ مهدی، سوغاتی های تبریز: صنایع دستی تبریز

فرش تبریز

فرش، صنایع دستی مشهور تبریز، از شهرت جهانی برخوردار است؛ چنانچه تبریز را به عنوان شهر جهانی فرش می شناسند. قالی بافی رسمی دیرین در میان مردم آذربایجان شرقی بوده است. می گویند سنت قالی بافی در تبریز به قبل از دوران صفوی می رسد. البته این هنر در طول زمان پیشرفت های چشم گیری داشته. برخی از فرش های تبریز در موزه های معتبر جهان نگه داری و بسیاری از این فرش ها صادر می شوند و برخی زینت بخش بازارهای تبریز و ایران هستند. طرح های مستوفی، اسلیمی، ترنج دار، لچک دار، ترنج، نقش ماهی، هراتی، گلدانی و... از جمله طرح های بی نظیر قالی های تبریز است.

گلیم تبریز

علاوه بر فرش، گلیم نیز یکی از صنایع دستی معروف تبریز به شمار می رود. گلیم های تبریز طرح های جذابی دارند. این گلیم ها از موی بز، پشم گوسفند و ابریشم بافته می شوند. مشهورترین گلیم تبریز متعلق به شاهسون است. طرح های هندسی بزرگ و نوارهای باریک از ویژگی های این گلیم هاست. زیباترین نوع گلیم شاهسون، در زبان محلی به ورنی شهرت دارد. ورنی بافی در میان زنان عشایر اهر و ارسباران نیز رایج است. روش ورنی بافی روش پودچین و در واقع گلیمی یک رو است.

چرم تبریز، سوغات درجه یک تبریز

خرید و فروش چرم از دیرباز در ایران رواج داشت و نخستین کارگاه چرم سازی در سال 1308 در تبریز ساخته شد. آوازه چرم تبریز به دنیا رسید و امروزه صنایع دستی چرم تبریز در میان گردشگران داخلی و خارجی بسیار پرطرفدار است. در سفر به تبریز می توانید برای خودتان یا دوستان تان از کیف و کفش های چرمی تبریز بخرید.

قلم زنی تبریز

طراحی و نقش آفرینی بر روی فلزاتی مثل مس و نقره از قدمتی طولانی برخوردار است؛ قدمتی به اندازه قدمت سیت ها و سکاها. تبریز در قلم زنی سبک منحصر به فرد خود را دارد. ویژگی صنایع دستی قلم زنی تبریز نقش های ظریف و کم عمق است. اغلب قلم زنی به کمک ضربات چکش انجام می گردد؛ اما تبریزی ها این کار را با فشار مچ دست انجام می دهند. به همین دلیل آثار قلم زنی تبریز ظرافت خاصی دارند.

منبت کاری از صنایع دستی تبریز

از دیگر صنایع دستی تبریز می توان به منبت کاری اشاره کرد. نقش هایی که با زحمت و ظرافت روی چوب نقش می بندد، چشم هر بیننده ای را خیره می کند. منبت کاری یکی از هنرهای شناخته شده در دنیا است؛ چنانچه شهر آباده فارس به عنوان شهر دنیای منبت ثبت شده. آثار منبت در تبریز نیز بسیار زیبا هستند. در سفر به تبریز از صنایع دستی منبت برای خود و خانواده تان به یادگار ببرید.

سفال و سرامیک تبریز

سفال گری نیز از دیرباز در تبریز رواج داشته است. از ویژگی های اصلی سفال تبریز استفاده از خاک سفید مرغوب است. به همین دلیل سفال و سرامیک تبریز به سفال سفید معروف است. از این سوغاتی مرغوب تبریز برای دوستان تان بخرید. در موزه سفال تبریز که در خانه علوی، یکی از خانه های تاریخی این شهر قرار گرفته است؛ می توانید علاوه بر مشاهده آثار دیدنی سفال این شهر، مراحل تولید آن را از نزدیک ببینید.

شیرینی های تبریز برای سوغات

باقلوای تبریز

سوغاتی مشهور تبریز باقلوا است. به طور کلی، باقلوا شیرینی سنتی آسیای میانه است. باقلوای تبریز که به سبک باقلوای ترکیه پخته می گردد طعم بی نظیری دارد. این باقلوا که به شکل های جذاب لوزی و مثلث پخته پیشنهاد خوبی برای سوغاتی تبریز است. باقلوای تبریز را می توانید در طعم های مختلف پسته ای، نارگیلی و بادامی تهیه و میل کنید.

نوقا تبریز

نوقا یا به زبان محلی لوکا تبریز شباهت زیادی به گز دارد اما گز نیست. ریشه این شیرینی به خاورمیانه و اروپای جنوبی بر می گردد. مواد اصلی نوقا تبریز شکر، سفیده تخم مرغ، گردو، وانیل و نان میکادو است. قدیم ترها فقط نوع گردویی آن مرسوم بود اما امروزه نوقای پسته ای و بادامی هم داریم. این شیرینی با چای خیلی دلچسب است.

شکلات تسبیحی تبریز

علاوه بر باقلوا شکلات تسبیحی تبریز نیز یکی از سوغاتی های محبوب در این شهر است. شکلات، شکر، شیر خشک، وانیل، بکینگ پودر و گلوکز مواد اصلی این شکلات است.

آجیل و قرابینه (کلوچه تبریزی) نیز از دیگر محصولاتی است که در تبریز بسیار مرغوب است و گردشگران آن را به عنوان سوغاتی تبریز به یادگار می برند.

اریس سوغات تبریز

یکی از شیرینی ها و سوغاتی های خوشمزه تبریز، اریس یا سوت شیرنی سی است. این شیرینی مکعبی شکل از شیر، شکر، وانیل، پسته و کاکائو تهیه می گردد. اریس سوغات تبریز را می توانید با پسته یا بدون پسته از مغازه خریداری کنید. موقع خوردن اریس چای فراموش نگردد. این سوغات تبریز بسیار شیرین است و اگر آن را با نوشیدنی تلخ میل کنید بهتر است.

اگر سوغات متنوع تبریز توجه تات را جلب کرده، حال این سوال پیش می آید که سوغات تبریز را از کجا بخریم؟

سوغات تبریز را از کجا بخریم

مغازه ها و شیرینی فروشی های متعدد در شهرها ممکن شما را سردرگم کند. برای خرید اریس می توانید به مغازه آقای افتخاری در خیابان منصور بروید. اگر به دنبال بهترین نوقا تبریز هستید به بازار تبریز یا مغازه افتخاری بروید. همچنین آجیل سرای تبریز در بلوار 29 بهمن هم به پختن نوقا خوشمزه مشهور است. به علاوه، باقلوای جام جم در بلوار 29 بهمن و باقلوای شیرونه در باغمیشه بهترین گزینه ها برای خرید باقلوای تبریزاند.

غذاهای تبریز

علاوه بر شیرینی های خوشمزه، از غذاهای تبریز و طعم فراموش نشدنی آن ها در سفرتان به این شهر غافل نشوید. اگرچه نمی توان غذاهای تبریز را مانند شیرینی هایش به عنوان سوغات تبریز با خود به همراه برد، اما می توانید طعم لذیذ آن ها را در طول سفرتان بچشید.

سوغات تبریز در اصفهان

می دانستید در دیگر شهرهای ایران هم می توانید سوغات تبریز را بخرید؟ برای خرید سوغات تبریز در اصفهان، می توانید به شیرینی سوغات تبریز شعبه اصفهان مراجعه کنید. این شیرینی فروشی در اصفهان، سپاهان شهر، بلوار غدیر، قبل از تعاون 3، مجتمع شهرزاد قرار گرفته است. اگر پیدا کردن آدرس برای تان مشکل است، می توانید از پیک رایگان آن نیز استفاده کنید.

بازارچه دائمی صنایع دستی تبریز

بازارچه دائمی صنایع دستی تبریز بزرگترین بازارچه دائمی صنایع دستی شمال غرب کشور است. این بازارچه آبان ماه سال 95 در خیابان توانیر، فلکه گلپارک، جنب مجتمع مسکونی گلپارک افتتاح شد. متاسفانه پس از 2سال و نیم فعالیت، بازارچه دائمی صنایع دستی تبریز تغییر کاربری داده و به محل عرضه مستقیم محصولات دامی و کشاورزی تبدیل شد. مدتی است که این بازارچه به صورت غیررسمی تعطیل شده است.

برای بازدید از این جاذبه، در

تور تبریز

با وبلاگ مهدی همسفر شوید.منبع: دالاهو